Entre le MuCEM et les Terrasses du Port, le restaurant Yaki & Soba propose une cuisine asiatique généreuse, des nouilles sautées au wok et des spécialités maison qui séduisent les plus gourmands ! Une adresse à découvrir dans le 2ème arrondissement de Marseille pour un déjeuner entre collègues ou un dîner sans prise de tête !
Une adresse gourmande au cœur de la Joliette
À Marseille, les bonnes adresses se nichent parfois là où on ne les attend pas. Dans le quartier de la Joliette, entre les expositions du MuCEM, les balades sur le front de mer et les sessions shopping aux Terrasses du Port, Yaki & Soba invite à faire une pause gourmande aux saveurs asiatiques…
Installé au 7 Ter Quai de la Joliette, ce restaurant asiatique met à l’honneur une cuisine d’inspiration japonaise, enrichie de saveurs venues d’autres régions d’Asie. Son idée centrale ? Le yakisoba, un plat de nouilles sautées au wok, accompagné de légumes et d’une garniture et sauce au choix.
Ici, pas besoin de traverser la planète pour voyager, on voyage dans son assiette. Il suffit de s’installer, de choisir son plat et de se laisser tenter par une cuisine qui mise sur la gourmandise et la convivialité.
Le yakisoba, la spécialité qui donne le ton
Le nom du restaurant annonce la couleur : chez Yaki & Soba, les nouilles sautées occupent une place de choix !
Le yakisoba traditionnel associe des nouilles de blé, des légumes sautés et une sauce caractéristique. Selon les recettes, il se décline avec du poulet, du bœuf, des crevettes ou une version végétale.
La carte propose plusieurs variations pour satisfaire différentes envies. Les amateurs de saveurs relevées pourront notamment se tourner vers le yakisoba à la balinaise, avec ses épices saté et ses oignons frits. Pour une assiette plus douce et réconfortante, la version au poulet pané à la panko apporte une touche croustillante particulièrement gourmande.
Autre proposition à découvrir : le yakisoba à la cantonaise, avec tamago, une omelette japonaise, sauce soja, ail et coriandre.
Le résultat ? Une carte qui conserve l’esprit du plat japonais tout en multipliant les inspirations et les associations de saveurs.
Gyoza, poulet pané et mochi : les autres tentations de la carte
Un bon repas asiatique ne se résume pas toujours à un plat de nouilles. Et Yaki & Soba l’a bien compris.
Pour commencer, le restaurant propose des gyozas maison farcis au poulet et aux légumes, ainsi que des mandu, des raviolis d’inspiration coréenne. Les amateurs de croustillant pourront également se laisser tenter par le poulet pané à la japonaise ou les tempuras de crevettes.
Envie d’une alternative aux nouilles ? Le donburi associe du riz à sushi, des légumes sautés, une garniture au choix et une sauce sucrée-salée. La carte comprend aussi des soupes wonton, idéales pour celles et ceux qui recherchent un plat chaud et réconfortant.
Et parce qu’un repas gourmand mérite une petite conclusion sucrée, plusieurs mochis glacés sont proposés, avec des parfums comme le litchi, le yuzu-citron ou la mangue-passion. A noter, certains desserts maison et de saison font ponctuellement apparition sur la carte de ce restaurant comme le brownie chocolat, la salade de fruit ou encore la crème brûlee saveur matcha !
Une carte variée, qui permet aussi bien de découvrir de nouvelles saveurs que de retrouver ses classiques préférés.
Une cuisine maison et un accueil qui font la différence
Ce qui ressort des avis des clients, au-delà des plats eux-mêmes, c’est la place accordée à l’accueil et à la générosité des portions.
Les clients évoquent régulièrement une équipe sympathique, un service agréable et un bon rapport qualité / quantité et prix. Les gyoza maison et les yakisoba figurent parmi les préparations régulièrement citées dans les commentaires.
Le restaurant affiche une note entre 4,9/5 et 5/5 sur plus de 600 avis Google, selon les informations consultées en ligne. Un signal particulièrement encourageant pour celles et ceux qui aiment découvrir une adresse déjà appréciée par d’autres gourmands !
Bien sûr, rien ne remplace sa propre expérience. Mais lorsque la cuisine, l’accueil et la générosité reviennent régulièrement dans les retours des clients, cela donne de bonnes raisons de pousser la porte.
Combien coûte un repas chez Yaki & Soba ?
Bonne nouvelle pour les amateurs de cuisine asiatique : la carte propose plusieurs possibilités pour composer son repas selon son appétit et son budget.
À titre indicatif, les prix affichés sur le menu en ligne comprennent :
- Gyoza maison : 6€ les quatre pièces.
- Mandu maison : 6€ les quatre pièces.
- Yakisoba classique : 13,50€.
- Yakisoba au poulet pané : 14,50€.
- Donburi : 12,90€.
- Mochi glacé : 3,20€ la pièce ou 5,50 € les deux.
En semaine, des formules déjeuner sont également proposées avec un plat et une boisson, ou avec un plat, une boisson et un dessert.
Les tarifs étant susceptibles d’évoluer, pensez à consulter la carte officielle avant votre visite svp.
Une bonne adresse pour déjeuner ou dîner à la Joliette
Grâce à son emplacement, Yaki & Soba se prête à différentes occasions.
Pour les personnes qui travaillent dans le quartier d’affaires de la Joliette, c’est une option à considérer pour le déjeuner. Pour les visiteurs, le restaurant peut aussi constituer une pause gourmande après une promenade au MuCEM ou une journée aux Terrasses du Port…
Vous préférez manger chez vous ou au bureau ? Le restaurant propose également des commandes à emporter et la livraison, notamment via des plateformes spécialisées comme Delicity (à consulter juste ici).
Le principe reste le même : profiter d’une cuisine chaude, généreuse et inspirée de plusieurs traditions asiatiques, sans nécessairement consacrer des heures à son repas.
Notre avis : une adresse à ajouter à son carnet des bonnes tables marseillaises
À Marseille, on aime les adresses qui ont une identité, une spécialité et une vraie place dans leur quartier. Yaki & Soba coche plusieurs de ces cases avec son univers autour des nouilles sautées, ses raviolis maison et sa carte qui voyage entre différentes influences asiatiques.
Que vous soyez amateur de cuisine japonaise, curieux de découvrir des spécialités coréennes ou simplement à la recherche d’un bon plat chaud à la Joliette, cette adresse mérite de retenir votre attention !
Le conseil Marseille Lovers ? Commencez par les gyoza maison, choisissez votre yakisoba préféré (le boeuf pour nous) et gardez une petite place pour un mochi glacé. Le tout avant de repartir profiter du front de mer…
Parce qu’à Marseille, les bonnes découvertes ne se font pas uniquement face à la Méditerranée. Elles se font aussi autour d’une bonne assiette.
Informations pratiques
Yaki & Soba – 7 Ter Quai de la Joliette, 13002 Marseille.
Téléphone : 06 11 52 58 23.
Site officiel : https://www.yakisoba.fr
Instagram : https://www.instagram.com/yakietsoba
Horaires : du Lundi au Vendredi, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h ; le Samedi, de 19h à 22h. Fermé le Dimanche. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer.
Services : repas sur place, vente à emporter et livraison.
Localisation : entre le MuCEM et les Terrasses du Port.
Accessibilité : le restaurant dispose d’un accès adapté aux personnes à mobilité réduite et de toilettes spacieuses.
Les menus, tarifs et horaires peuvent évoluer. Consultez leur site officiel pour les informations les plus récentes.
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Author: Michael de Marseille Lovers
Passionné par Marseille et tout ce qui fait vibrer la cité phocéenne, Michael est le fondateur de Marseille Lovers et dirige depuis plus de 10 ans une agence de communication basée à Marseille. Curieux de nature et toujours à l'affût des bonnes adresses, il partage ici ses plus belles découvertes : événements incontournables, restaurants de caractère, bars branchés, rooftops, festivals, concerts, expositions, lieux insolites et rendez-vous professionnels qui font battre le cœur de la ville chaque jour ! Au-delà des lieux et des événements, Michael aime surtout mettre en lumière celles et ceux qui font Marseille : créateurs, créatrices, artisans, commerçants, entrepreneurs, entrepreneuses et porteurs de projets inspirants. Chaque rencontre est l'occasion de raconter une histoire, valoriser un savoir-faire ou de faire découvrir une belle initiative locale. Vous souhaitez faire connaître votre établissement, votre événement ou votre activité ? N'hésitez pas à prendre contact avec lui et ses équipes ! Si votre projet mérite d'être découvert par la communauté Marseille Lovers, il se fera un plaisir de l'étudier ! Parce qu'à Marseille, les plus belles histoires sont souvent celles que l'on n'a pas encore racontées... ☀️💙⚓️